Descrição
O Agar Agar é um gelo vegetal extraído de algas, muito utilizado na culinária para dar consistência a preparações como gelatinas e pudins. Também possui propriedades digestivas e pode ser utilizado como laxante natural.
Principais Benefícios:
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Propriedades digestivas, ajudando a regular o trânsito intestinal.
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Rico em fibras, promovendo saciedade e saúde intestinal.
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Versátil, ideal para fazer gelatinas e outros doces vegetarianos.
Usos:
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Utilizado principalmente em gelatinas, pudins e sobremesas.
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Pode ser adicionado a suplementos alimentares ou shakes para aumentar a quantidade de fibra na dieta.