Descrição
A Canela Casca é a parte interna da casca da caneleira, sendo altamente aromática e amplamente utilizada na culinária para dar sabor e aroma a doces, chás e pratos salgados. A canela também possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas.
Principais Benefícios:
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Propriedades anti-inflamatórias, ajudando a aliviar dores e inflamações no corpo.
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Rica em antioxidantes, que protegem as células contra os danos causados pelos radicais livres.
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Ação digestiva, melhorando a digestão e ajudando a regular o açúcar no sangue.
Usos:
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Ideal para temperar doces, como bolos, tortas e compotas.
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Pode ser usada em chás, café ou sopas.
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Excelente também para temperar carnes como frango e carne de porco.
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