Descrição
A Levedura Nutricional é um suplemento alimentar feito a partir de uma levedura inativa e enriquecida com vitaminas do complexo B, especialmente a vitamina B12, essencial para veganos e vegetarianos. É amplamente utilizada como tempero ou suplemento, proporcionando um sabor semelhante ao queijo, tornando-se uma excelente alternativa para adicionar nutrientes às preparações culinárias.
Principais Benefícios:
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Fonte rica de vitamina B12, crucial para quem segue dietas veganas e vegetarianas.
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Rica em proteínas vegetais, promovendo a construção muscular e recuperação.
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Antioxidante natural, combatendo o estresse oxidativo e protegendo as células do corpo.
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Sem adição de açúcar, sendo uma excelente opção de tempero para pratos saudáveis.
Usos:
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Ideal para saladas, massas, molhos e pizzas como substituto do queijo.
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Pode ser adicionada a smoothies, shakes e sopas como suplemento nutricional.
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Excelente como tempero para pipocas, tacos e hambúrgueres vegetais.