Descrição
A Farinha de Glúten é um ingrediente essencial para quem busca elasticidade e estrutura em receitas de panificação. Rica em proteínas, ela é ideal para preparar pães, massas e bolos com textura mais firme, sendo amplamente utilizada na culinária vegana para criar seitan e outras alternativas à carne. Com alta qualidade, é perfeita para cozinheiros que desejam resultados profissionais e pratos com sabor e consistência impecáveis.