BOLO DE CANECA DE LARANJA: FÁCIL, DELICIOSO E FIT!

Nada como aproveitar o feriadão com coisas práticas que não dão trabalho, não é mesmo?

Curtir preguiça, fazer uma maratona de séries e filmes é o que você tem para hoje?! Se sim, aproveite bem essa receita: BOLO DE CANECA FIT! Sim, você vai pedir bis e o melhor de tudo é que é prática e saudável, que você vai fazer questão de fazer de novo!

Ingredientes

(massa)

• 1 ovo
• 5 colheres de sopa rasas de farinha de trigo integral
• 3 colheres de óleo de coco
• 4 colheres de sopa rasas de adoçante culinário
• 4 colheres de sopa de suco de laranja
• 1 colher de chá de fermento em pó

(cobertura –  se desejar)

• 2 colheres de sopa de mel
• 3 colheres de chá de suco de laranja

Modo de Preparo

Quebre o ovo na caneca e bata com um garfo até virar um caldo espumoso. Adicione o adoçante culinário, o óleo de coco e o suco e misture. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, mexa bem com o garfo até que a massa fique homogênea. Leve ao microondas em potência máxima por 3 minutos. Enquanto isso, misture os ingredientes da cobertura e cubra o bolo assim que ficar pronto.

Conta pra gente o que você achou da receita. Bom feriado!!!

 

 

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Você pode comprar os ingredientes aqui:

• Óleo de Coco
• Mel

E você também pode encontrar os produtos acima e os demais, na nossa loja física:

Mercado Municipal de Osasco, BOX 18 – Praça Vinte e Um de Dezembro – Centro

• Farinha de Trigo Integral